Из статьи «Есть сладкое и не поправляться: реальность или миф?» становится понятно,
что сладкое в большинстве случаев не способствует набору веса. Основная причина
быстрого набора веса таится в употреблении большого количества мучной, а также
жирной пищи.
Говорить о жирной пищи в этом посте я не буду. Во-первых, для этого
нужен отдельный пост, а во-вторых, думаю итак все знают как наш организм справляется
с жирами. Здесь хочу рассказать о мучной пищи, а именно – макаронные изделия и белый
хлеб.
Белый хлеб и макаронные изделия стимулируют в организме те же реакции, что
и белый сахар, рафинированный, подвергшийся технологической обработке и не
обладающий питательной ценностью. Хлеб пользуется плохой репутацией среди
людей, борющихся с ожирением. Хотя набору веса способствует не сам хлеб, но его
конкретный вид. Белый хлеб делается из белой муки, которая представляет собой
рафинированные углеводы, так же, как и белый сахар.
Подобные продукты не имеют ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ и отличаются НИЗКИМ
СОДЕРЖАНИЕМ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ. Хлеб из цельных зерен куда полезнее. Но больше
всего ваш организм обрадуется хлебу из проросшего зерна.
Не покупайте хлеб из обогащенной муки, обесцвеченный хлеб и хлеб белого
цвета. Отдавайте предпочтение цельным зернам.
Комментариев нет :
Отправить комментарий