Прочитав интересную
статью «Выращивание шампиньонов дома», я решил написать о грибах в природе и об
их полезных свойствах. Как нам всем известно, грибы содержат белки, жиры,
углеводы и витамины которые нужно потреблять человеку. Они являются не только
вкусным продуктом, но и очень полезным. Грибы по питательности не уступают
некоторым фруктам и овощам. В них отсутствует растительный крахмал, поэтому они
в чем-то отличаются от других продуктов растительного происхождения. В грибах
содержится больше азотистых веществ, чем в мясе, ржи, горохе, яйцах.
